Зарождение Земледелия

Поначалу люди собирали зерна дикорастущих злаков. Затем они заметили, что зерна, упавшие на землю, прорастают. Все возрастающая численность населения побудила их засевать зерном поля. Показательно, что все растения, которые были введены в культуру первыми (пшеница, ячмень, чечевица, бобы, фасоль, лен), отличаются быстрым ростом.