После Охоты Индейцев

Лучшие части туши - сердце, печень и почки - доставались тому, кто убил бизона. Часть мяса сразу после охоты варили или жарили для всеобщего пира, а другую часть резали на тонкие ломти и завяливали на зиму.

Другой метод охоты заключался в том, чтобы подобраться к стаду бизонов, надев на себя шкуру волка или бизона, которая отбивала человеческий запах. Волков бизоны не боялись и подпускали очень близко, поэтому охотникам было легче поразить их метким выстрелом из лука.

В те времена, когда индейцы еще не знали лошадей, охотники устраивали облавы на бизонов, вспугивая их громкими криками и взмахами звериных шкур и загоняя на край высокого  обрыва или каньона. Животные в панике   бросались вниз и разбивались о камни.